現在、養蜂で使われているミツバチは、海外原産のセイヨウミツバチです。

日本にはもともとニホンミツバチが野性で生息し、江戸時代までは ニホンミツバチで養蜂が行われていました。明治になって、海外から セイヨウミツバチが入ってくると、その位置を取って代わられてしまった そうです。

セイヨウミツバチとニホンミツバチは、色々と生態に違いがあります。 セイヨウミツバチは病気や外敵に弱い一方、ニホンミツバチはさすが野生種で、 病気や外敵に強く、その点の世話の手間がかかりません。

気質的には、ニホンミツバチの方がセイヨウミツバチよりおとなしく、 採蜜時も軽い装備ですみます。

最近では、ニホンミツバチで採集したハチミツもインターネットで 購入できるようになりました。とても便利な世の中です。

■ニホンミツバチの蜂蜜（ハチミツ）