蜜蜂からはハチミツ以外にも有用な生産品が採れます。

【ローヤルゼリー】
若いミツバチが分泌する女王蜂の食事です。ハチミツとは ぜんぜん違うものです。 糖分が主成分のハチミツとは異なり、 タンパク質、炭水化物が主体です。ビタミン、ミネラル、アミノ酸など を豊富に含みます。

【プロポリス】
樹液にミツバチの分泌液を混ぜたものです。 ミツバチは、これを巣の接着剤や防菌に使っています。

【花粉】
花粉も食料になるので、ミツバチは花の蜜を集めるときに、 同時に花粉も団子にして足に付けて巣に持ち帰ってきます。 ハチミツは主成分が糖類なので、花粉でタンパク質を補っています。

【蜜ロウ】
ミツバチが分泌する巣の材料です。 化粧品やロウソクの材料に使われています。